2018年06月04日
生ハムの王様の聖地にて。
はい、元気です!
りかです。
レンタカーになり、高速を180km/hで飛ばす彼らのお陰でスムースな移動が出来ております…笑
さて、ざっくりと書いていきます
パルマでクラテッロを食べ比べ
ランブルスコを楽しみました。
今回の目的と言っても過言ではありません。

そしてこちらのクラテッロ達が育つ
熟成庫を見せてもらいました。

絶対エイリアンの卵の様相って、ここから来てると思いませんか笑
実際に見ると、香り…というより臭いが…濃い…
色々と詳しく説明してくださいました。
世界のベストレストラン1位を取ったお店や、あんな店こんな店がキープしているものもぶら下がっていました。東京のあのお店も…
その後
ボローニャの街を散策し

エミリアロマーニャ州にあるトリュフの街を訪れ

父母姉甥は別行動で
モデナのフェラーリ博物館へ。
鼻血ものだったそうです!

そしてお昼すぎに、ブリジゲッラという
"世界一美しい街"にも選ばれた場所に到着しました。

たまたま街でフェスタというお祭りがあっております。町中に響き渡る伝統音楽…
一通り歩き回って帰ってきました。
今はそれを横目に見ながら、これまでの旅の整理を…

さて、今から晩御飯です。
この記事へのコメント
わあ~~よだれが~
素敵な旅ですね!!
目的がしっかりしてて、連れもよくて、
羨ましい”
素敵な旅ですね!!
目的がしっかりしてて、連れもよくて、
羨ましい”
Posted by ご近所 at 2018年06月04日 14:45
りかさん、シェフ、イタリアを満喫していますね~(^-^)
生ハムがあまりに美味しそうで無花果と食べたくなりました!
生ハムがあまりに美味しそうで無花果と食べたくなりました!
Posted by いちじく at 2018年06月04日 18:08
S様~!
一昨日無事帰国しました!
家族も食事中心のラ・テッラツアーを楽しんで頂けたようです。ヨカッタ・・・
エミリアロマーニャを感じて頂けるメニューも
ぼちぼち登場し始めていますので、
是非味わいにいらしてくださいね!!
一昨日無事帰国しました!
家族も食事中心のラ・テッラツアーを楽しんで頂けたようです。ヨカッタ・・・
エミリアロマーニャを感じて頂けるメニューも
ぼちぼち登場し始めていますので、
是非味わいにいらしてくださいね!!
Posted by ラテッラ
at 2018年06月08日 22:20

いちじく様
今回もなかなか胃袋が鍛えられました!
生ハム・・・あの宿泊地は、朝食からクラテッロもパルミジャーノレジャーノも食べ放題だったので、いちじくさんが泊まった際は大変なことになるかもしれませんね・・・・笑
今回もなかなか胃袋が鍛えられました!
生ハム・・・あの宿泊地は、朝食からクラテッロもパルミジャーノレジャーノも食べ放題だったので、いちじくさんが泊まった際は大変なことになるかもしれませんね・・・・笑
Posted by ラテッラ
at 2018年06月08日 22:23
