LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

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皆様お元気でしたでしょうか？！

どうもこんばんは、りかです。



今日は大晦日だって・・・？！
|壁|lll´Д｀)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙﾌﾞﾙ


いつの間に。聞いてない！←




さて、私はというと

クリスマス3日間、おせち仕込を先ほど無事終えることができ

ただいまお店にておせち受渡し待機中です・・・


あまりのブログ更新のなさに心配をおかけしたようで(>_<；)すみません！

今年の締めのブログは書いとかんとな、と思い

レジ横のパソコンの前に立っている次第であります。



年末はクリスマス前あたりから突っ走りっぱなしで

優しすぎるスタッフ達にも本当に助けられました・・・本当にありがとう！！




薪搬入もあったりして。。




7寸3段、参の段

おせち、今年で２回目でしたが
リピーターの方から初めての方まで
想像以上に注文が入りまして
本当に嬉しかったです。ありがとうございます！！

昨日今日で仕込んだのですが、久々のガチ鉄也
いや、徹夜でした。。



今年のメニューはこんな感じでした～



出来たてホヤホヤおせち、
喜んでくださるといいな！







さぁて～・・・


受渡しも終了しました


しみじみと店内を見渡して、真面目なことからしょーもない事まで

ワサワサと脳内を駆けめぐっておりますが

今、こうやってブログを読んでくださるあなた様と出会えたことが

とてつもなく、堪らなく嬉しいのであります。

本当に、ありがとうございます！

これからも、どうぞ宜しくお願い申し上げます・・・



とりあえず今から年越し蕎麦食べます☆

ではでは、よいお年を～！




来年は2日のディナーより営業いたします。

  

こんばんは！りかです。

今日もよく歩きました・・・・





か～ら～の～？



仕込み、仕込み、仕込み！！

今日は洋ナシちゃん。




踏ん張り時です・・・

追記

皆さんに見守られながらすくすく育った

鉢植えレモン成長記。

4月28日　

5月26日

6月27日

8月10日

10月26日

12月12日　今日

いやぁ、鉢植えでよく育ってくれました。。

たまに聞かれるのは、

「これ、盗られたりしないんですか？」


まぁ・・・悲しいかな無きにしも非ずです・・・


しかし！

そんな野郎様には、それはそれは沢山の呪いが

一生付きまとうのです。まぁ例えば

”ししとうが常に当たり”とか

”いつどこで食べてもあさりがジャリっとする”とか・・・

・・・・・




いやだぁぁ･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･

  

ご無沙汰してます！りかです。

すっかり冬になっちゃいましたねぇぇ～・・・

グツグツ

世の中は忘年会シーズン・・・

忙しくさせてもらってます☆　ありがとうございます！

早速ですが、クリスマス恒例のご案内。。

12月23・24・25日はクリスマス特別コースのご案内となります！

ランチコースは3500円、ディナーコースは8000円です。

シェフの気合いコース、是非ご堪能ください

席も埋まってきております・・・ご予約はお早めに！

さてさて

最近の新メニューは

テルコイカのオイルソース！



ちょっとだけイカスミ風・・・・！旨みたっぷり！


テルコイカって、ミミイカのことです。


イメージ図

ミッキーマウスみたい♪

美味しいですよ～。。

追記

ご近所のタンドルマンさん。

・・・さすがです！