LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

みなさんどうも！こんにちは！

本日はイタリア、白トリュフの街アルバからお届けします！！


チンクエテッレからアルバへは、

電車、バスを乗り継いで4.5時間

かけてたどり着きました！

とにかく疲れてヘロヘロになった夜は、

地元で人気のRistorante Museumへ。

この翌日のお昼は三つ星のお店に

行くということもあり、

少し軽めの食事でした！

軽めに終わらせるはずなのに…

気づけば料理は食べ終わっていて、

まだ食べたい！という気持ちに(笑)

追加で頼んだ、チーズソースのラビオリは

絶品でした。



さて、次の日にまたいでしまいますが、

ランチで訪れたのが『Piazza Duomo』


こちらはアルバの三つ星リストランテです！

自身初となる星付きのお店。

とても緊張しながらお店に入りました。

店内はピンクを基調にした明るい内装で満席でした。

頼んだコースは、ピエモンテのバローロを

ペアリングしたコースでした！

とにかく料理が美味しく、バローロによく合う！

一つ一つのバローロにしっかりと特徴があり、

1番は決められませんでした(笑)

20歳にしてこんな贅沢を味わえるなんて…

連れてきて頂いたシェフに感謝です。

料理をそれぞれ説明したいのですが、

字数の都合もありますので、

ラテッラのInstagramを見ていただければと思います！！

また、ソムリエの細かい所作も素晴らしく、

カッコいい…と見惚れてしまいました(笑)

バイトの身ですが、このようなサービスが

できるようになりたい！と思いました。



そんなこんなあり、素晴らしい料理と

サービスを受けていたら予定していた

地下鉄の時間に

これに加えて券売機が使えないんです！

地下鉄も電車も遅れているし…

急に乗り場は変わるし……

イタリアあるあるなんでしょうね…(笑)

結局ミラノのチェックインの時間は大幅に

オーバーしてしまいましたが、無事に到着！！

なんとか寝る場所は確保できました(笑)

イタリアは明日のミラノにて終了です！

また更新しますのでお楽しみに！！