LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

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こんばんは！りかです。

仕事終わりの一杯が、
冬より３倍美味しい気がする
そんな熱帯夜・・・


＊マルゲリータ・エクストラ＋フレッシュトマト　ナポリ風生地＊

ビール、スプマンテ、ジンジャエール・・・
とにかくキャンキャンに冷やしたシュワシュワ系と
アツアツの焼きたてピッツァ～を楽しまれる方が多い今日この頃。

身体がそれを欲するんですよね・・・

分かる、分かります


「椎山くーん（ｼｪﾌ）、ピザ一枚持ってきて～」

とか笑点の座布団みたいに
シェフに言ってみたい衝動にも駆られますが。笑

・・・え？いえいえ、
決してアナタへのフリではありませんよ。。（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ




【８月定休日】

8/1（水）
8/8（水）
8/16（木）
8/22（水）
8/29（水）

※13（月）・14（火）・15（水）は営業致しております

8/16はお盆営業の代休を頂いております。
どうぞ宜しくお願いいたします。



追記


奥八女産ほうじ茶のジェラート
強いご要望があり、久しぶりに登場しました。

香り高いほうじ茶で
アフォガードをお楽しみください・・・

体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel：　092-834-7793

定休日：　毎週水曜・第３火曜
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)　
　　　　　　　 ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所：　〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場：　なし　（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅：　地下鉄七隈線　金山駅から徒歩3分

ホームページ：　http://la-terra.info/
ブログ：　http://laterra.yoka-yoka.jp/
インスタグラム：　https://www.instagram.com/laterra.2009/
フェイスブック：　https://www.facebook.com/pages/La-Terra/112787718814718?hc_ref=SEARCH
ツイッター：　https://twitter.com/LaTerra8347793　

  

待ち焦がれたアイツが
2年ぶりにラテッラへ。。


＊穴熊の石窯焼＊

前回よりも一回り小ぶりで
身もきめ細かくなめらかです…


て、手が。。


ご予約お待ちしております！





明日、7/21(土)ディナーは満席です。

お酒を沢山飲んだ日は、
水分ミネラル補給もしっかり摂ってくださいね。


　 ＊　　＊　　＊　　＊　　＊


最近はシェフ用タンブラーにこっそりと…



…Ψ(｀∀´)Ψｲﾋﾋﾋｯ


注※粉末ｱｸｴﾘｱｽです


追記



生まれて初めてヨットというものに乗せて頂きました。
セーラー(ヨット乗り)さん、格好良すぎます



シェフも惚れ惚れ。



水面に映える花火もまた、乙。。



最高に感動した花火大会でした！

体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel：　092-834-7793

定休日：　毎週水曜・第３火曜
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)　
　　　　　　　 ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所：　〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場：　なし　（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅：　地下鉄七隈線　金山駅から徒歩3分

ホームページ：　http://la-terra.info/
ブログ：　http://laterra.yoka-yoka.jp/
インスタグラム：　https://www.instagram.com/laterra.2009/
フェイスブック：　https://www.facebook.com/pages/La-Terra/112787718814718?hc_ref=SEARCH
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こんばんは！りかです。

息つく間もなく終わった３連休・・・
ご来店本当にありがとうございました！！

体力が底尽きても、皆さんの幸せそうなお顔を見ると
頑張れるんだな～と再認識できた連休でした。



＊フランス（北バスク）産　キントア豚のTボーンの石窯焼＊

至極の豚肉、バスク豚。

63度で36時間加熱するので、40時間前までにご予約くださいませ。


ドルチェでは、無花果のパイ包み焼きジェラート添えが登場しております♪



７/１７（火）、７/１８（水）は定休日です。
すみません・・・





さて、片付けに戻ります。。。

体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel：　092-834-7793

定休日：　毎週水曜・第３火曜
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)　
　　　　　　　 ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所：　〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場：　なし　（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅：　地下鉄七隈線　金山駅から徒歩3分

ホームページ：　http://la-terra.info/
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元スタッフさんがお子さんを連れてラ・テッラに遊びに来てくれた日。

あまりの暑さにバテバテ。

ついつい構いたくなっちゃうシェフ。




「しゅう君凄いね～、まだ２年しか生きてないんだよ～？？」



いや、どうなのその構いかた。笑

  

こんにちは！りかです。
先ほど早良区に避難警報が出ましたね。。
いきなりその場にいる全員の携帯から警報が鳴ると
味わったことのない身の危険をひしひしと感じます・・・


今朝ホールに降りると、恒例のように半地下が浸水していて
一部が水上レストランみたくなってましたテーブルも椅子も水の上・・・
いつかの地震でヒビがどこかに入ったとのことで、修復も困難。
ひたすら水を拭いては絞り、拭いては絞り・・・

ご予約席は死守しなければ。。
しかし、なかなかどうして雨が止まないことには。。

皆さん、くれぐれも気をつけてくださいね。


朝、傘を差しながら濁流を覗き込んで
写真を撮っていたそこのアナタ！危ないですよ・・・







さてさて・・・


今朝、ラザニアが復活しました！

「家族にも食べさせたい」「友人にも」
という方がご予約くださり・・・
ありがとうございます！


今回も、シェフが仕事の合間合間に
ヒーヒー言いながら仕込んでましたヨ。笑


写真を見ると思い出すあの味わい・・・(ヽ´ω`)ｳｩ



１皿で２人分あります♪
ランチでもご予約頂ければお召し上がりいただけますよ！

前回も即刻完売だったので
食べ逃された方、チャンスです。







先日の盛り合わせはこんな感じで・・・



もう皆さん食べられましたか？クラテッロ。
無くなりつつあります・・・


ご希望があればこんな贅沢も。


＊マントヴァ産赤肉メロンとジベッロ産クラテッロ＊

いや・・・なんかもう・・・美しい。(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ

羽衣をまとう天女のようだ←







追記



旗が！！
建ったんですヨ！！



これでもう「お花屋さんですか？」とおばあさんに聞かれることも無くなるのかな・・・




これを建ててもらった初日、
通る度に眺めては写真を撮り
ニヤニヤしていた不審者は
シェフか私です。

体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel：　092-834-7793

定休日：　毎週水曜・第３火曜
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)　
　　　　　　　 ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所：　〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場：　なし　（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅：　地下鉄七隈線　金山駅から徒歩3分

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こんばんは！りかです。


「も、もう水飲めねぇ・・・ｶﾊｯｯ!!」

みたいな声が庭のハーブたちから聞こえてきそうな夜です。



＊鴨の石窯焼＊


店内で過ごしていると、
外の暴風雨をすっかり忘れて

お食事やワインを楽しんだ後は
雨を新鮮に楽しめたりしますよね。


「ショーシャンクごっこ出来そう・・・」
「いってらっしゃい」
「」
「ほら！行けって！今行かんと止んでしまうぞ！ｸﾞｲｸﾞｲ」
「や・・・やめてぇｪｪ！！！｡゜（ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｼｪﾌのﾊﾞｶ-ｯ」



私も大人になったんだなぁ・・・






さて

桃とフルーツトマトの冷製パスタ、今年も登場です



梅雨のジメジメした気分を吹き飛ばしてくれる

ジュースィ～な桃。
寄り添うトマトの上品な酸味・・・
噛むとプチプチッとはじける食感のｱﾚ・・・
それが極細のカッペリーニに絡まって・・・嗚呼。

摘みたてハーブの香りも爽やかに鼻腔を駆け抜けます


「これを食べないと夏が来ない」

なんて仰る方もいらっしゃったり。
ｶｯｺｲｲなｵｲｯ！

おすすめですよ～






昨日は熊本でジェラートの勉強をたっぷりしてきました。


「ボニッシモォォ！！（めっちゃウマイですぅぅ！！）」
って言ったら、めっちゃ笑ってくれた。

体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel：　092-834-7793

定休日：　毎週水曜・第３火曜
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)　
　　　　　　　 ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所：　〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場：　なし　（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅：　地下鉄七隈線　金山駅から徒歩3分

ホームページ：　http://la-terra.info/
ブログ：　http://laterra.yoka-yoka.jp/
インスタグラム：　https://www.instagram.com/laterra.2009/
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ツイッター：　https://twitter.com/LaTerra8347793　




おまけ


４年間アルバイトとして働いてくれていたムラカワくん。
今年４月にめでたく就職し社会人スタート！
仕事終わりに飲みに来てくれました。
社会人の大変さを痛感している模様・・・

シェフも嬉しそう。
思い出話にも花が咲きます


遠いところ本当にありがとう！
明日からもお仕事頑張ってね。