2017年04月09日
メカジキのインボルティーニ。
こんばんは！りかです。
ここ最近暖かくなって、さらには雨が続き
庭先の住人たち（虫）が活発になってきてます。
嬉しいような、滅入るような・・・
なんとも複雑な気持ちです。
まぁ、表向き嬉しいということにしときましょう←
＊アゲマキ貝の石窯焼＊
豪快な貝の旨み！そして甘み。
新玉ねぎのソースなどと一緒に・・・
毎年大人気です☆
見た目が苦手・・・という方も
目をつぶって一度チャレンジして頂きたい一品です（笑）
まだまだアゲマキの季節はこれからです・・・♪
最近の新作。
＊メカジキのインボルティーニ＊
松の実やカランツなどをメカジキでくるくるっと巻いて
パン粉を纏い、石窯でカリッと焼き上げられております。
今日はランチの前菜に登場しました。
ビールのあてに最高です！
昼飲みされていたお客さまが本当に羨ましかった←
追記
今年もホームセンターでトマト苗を買ってきました♪
ミニトマト、５種！
昨年のニジュウヤホシテントウとの思い出が蘇ります・・・
今年は騙されません。騙されてたまるか←
2016/7/2ブログ 「術中にはまっていた件。」
http://laterra.yoka-yoka.jp/e1950189.html
桜の花が散り、
さくらんぼが出来はじめました。
甘～くな～れ～
体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel： 092-834-7793
定休日： 毎週水曜
第３火曜（3回目の火曜日）
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)
ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所： 〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場： なし（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅： 地下鉄七隈線 金山駅から徒歩3分
ホームページ： http://la-terra.info/
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