LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

こんばんは！りかです。

今日、84歳のおじいさんから教えてもらったこと。

「寒い時はね、こうやってアラビアータとビールで体を温めるんだよ。
今度やってみなさい。幸せになれるから（真剣な眼差し）。」

ほ、ほほう・・・！笑


＊芝エビのアラビアータ＊

この香り！！！
お召し上がりになったことがある方は分かるはず・・・
寒さも吹っ飛ぶ美味しさです。

芝エビが入荷した時はランチでもディナーでも必ず登場しますので是非是非☆






年末に向けて、大きな仕込みもぼちぼちと終わっていってます。

コチラは、鶏ガラから取った
チキンブロード（だし汁）が仕上がった直後。
お料理のベース部分になる大事な作業です・・・


丁寧に丁寧に、シェフが手間ひまかけてキチンと作っているので
透き通ってます。美しい・・・！香りも堪らない・・・！！
ダイビングでこの穴に潜っていきたいくらい。゜:_(--j_)。.:・:゜・ｺﾎﾟｺﾎﾟ





追記




先日、発送しました・・・☆




もう届いたよーという方も。
まだ届いてないよーという方も。

今年一年、本当にありがとうございました！

あと20日、クリスマスにおせちに忘年会・・・
精一杯営業します！
よろしくお願いいたします（*＾０＾*）

　「LaTerraクリスマス特別コース」

12月23(金・祝)・24（土）・25(日)　

ランチコース・・・3,500円
ディナーコース・・・8,000円

お苦手なものやアレルギーがあるお方は、
ご予約時にスタッフまでお伝えください。

大分埋まってきました！が、キャンセル等出る可能性もあるので
お気軽にお問い合わせくださいませ♪

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「ラ・テッラ特製イタリアンおせち2017」

30、31日と徹夜で仕込む作りたてイタリアンおせちです♪
和食おせちに飽きたらたまにはいいかも。
ワインやビールとどうぞ☆

七寸（21.2cm ）×3段重箱（3～4人前）
【￥25,000＋税】　受付12月20日締切

詳細と写真はコチラから↓
http://laterra.yoka-yoka.jp/e1962103.html


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体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel：　092-834-7793
定休日：　毎週水曜
　　　　　　 第３火曜（3回目の火曜日）
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)　
　　　　　　　 ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所：　〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場：　なし（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅：　地下鉄七隈線　金山駅から徒歩3分

ホームページ：　http://la-terra.info/
ブログ：　http://laterra.yoka-yoka.jp/
インスタグラム：　https://www.instagram.com/laterra.2009/
フェイスブック：　https://www.facebook.com/pages/La-Terra/112787718814718?hc_ref=SEARCH