2015年06月10日
バスク豚再入荷！
ただいま営業終了～\（＾＾）
本日もありがとうございました！！
そしてあと３時間で薪搬入・・・
あ、どうも、りかです。
またお店の前に山のような薪が届きます。
道を完全に塞いでしまう程の大きいトラックが来るので、
交通量がほとんどない夜中から夜明けの間に済ませるのですが・・・
ご近所様には騒音でご迷惑おかけします
すみません！
さーてー
今日食べたい、ビールが進む一品はこちら！
＊シェフの気まぐれフリッタ＊
一番上に堂々と居座るのは、鮮度抜群のイカ！！＜コ：彡
イカ大好きなシェフ、盛付けながら「くぅ～たまらん・・・」という顔（笑）
そして美味しそうなお料理を運ぶというのは・・・生殺しです。
そして食べる者を魅了して止まない
バスク豚キントアTボーンの石窯焼き・・・
再入荷しました
Tボーンはやっぱり迫力満点です。。
初回はバスク豚のリピーターさんが殆どでしたが
今回はどうなる事やら・・・笑
700g～1kgでガツンとお出ししております☆
これは二倍量
石窯で焼いたバスク豚は上品にとろけて最高に美味しいですよ・・・（´Д｀）じゅるる・・・
追記
ビルの階段。
磨いても磨いても綺麗にならず
ついに先日、プロにお試しで一段だけしてもらったところ
ものの１５分で
！！！∑(￣■￣；)！！！
新品に近いくらい綺麗になっちゃった。
一段だけ。
やっぱりプロは凄いです！
この記事へのコメント
祝バスク豚再入荷！
美味しそうですね～朝から食欲全開です♪
また伺いますね(^ー^)
美味しそうですね～朝から食欲全開です♪
また伺いますね(^ー^)
Posted by いちじく at 2015年06月10日 08:54
いつもありがとうございます！！
なんと、後から発覚したのですが
今回は500グラムのものもあるそうです！！
お望みとあらば、いつでも焼きますよ☆←
なんと、後から発覚したのですが
今回は500グラムのものもあるそうです！！
お望みとあらば、いつでも焼きますよ☆←
Posted by ラテッラ
at 2015年06月15日 00:10
at 2015年06月15日 00:10
