LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

こんばんは！




久保です！




今日も暑かったですね。。。



ビールやスプマンテが美味しい一日でした！




あるご常連さんもスプマンテをグイっと一口飲んで




「体に染み渡る～！」




と美味しそうに飲まれてました。




さて、今年もこの食材が届きました！



アスペルジュソバージュ！




フランスでおなじみの山菜です！



直訳すると「野生のアスパラ」




山菜らしく力強い味わいと粘りがあり、何より可愛い！



食べられる期間が短いので気になる方はおいぞぎください！