2012年12月01日
こもれびガーデン。
以前、ちらっとブログに出てきた「こもれびガーデン」さん。
実はテッラのご常連さんなのです!
出会いは、約半年前ほど・・・
「ラテッラ風気まぐれサラダ」をお召し上がりになったマダム。
使われているハーブの種類の量とその味に心から感動されているご様子でした。
ハーブの知識が浅すぎた私は、喜んでいただいた嬉しさと裏腹に、焦る焦る・・・(笑)
聞けばハーブ博士、とのこと!
今回、その実態を探るべく
半年間の想いを胸に、お邪魔してまいりました!
「こもれびガーデン」
~人と植物の優しい関係~
まず出迎えてくれるのは、かわいいドア・・
室内もそれはそれは可愛く、終始心のなかで密かにテンション上がりっぱなしでした
こちらにはたくさんの種類のオリーブオイル、ハーブティー、スパイスが並べられております・・・
おいし~い可愛~いハイビスカスティーを頂きました
そして念願のお庭!
トンネルをくぐると・・・
ーーーっ
暖炉なんかもあったりして・・
下の写真。これは在来種のバラなのだそう。
消毒なしでここまで綺麗に育つのはスゴイ・・・!
めっちゃ大きいローズマリーもありました。
ここまで育ってると、なんかもう気持ちイイ!(笑)
そして大きなミモザの木もう7~8年になるそうです。
満開の時はさぞ綺麗だろうなぁ・・・
こもれびガーデンの皆々様。
お忙しい中、もてなして下さって本当にありがとうございました!
こもれびガーデン
http://www.freespacekomorebi.com/
こもれびブログ
http://komorebians.yoka-yoka.jp/
追記
そしてまたまた頂いてしまいました。。
なんだか実家に帰ったような気分になりました(笑)
頂いた蓮根は、次の日さっそくパスタに使っていました
苗はお庭に植え替え完了!
これからがんばって育てていきます☆
この記事へのコメント
シェフはかなりつぼだったんじゃない?(笑)
ごいす~!
ごいす~!
Posted by 阿蘇 at 2012年12月02日 22:35
コメントありがとうございます!
・・・だったみたいです(笑)
ハーブ料理もお出ししているそうですよ♪♪
・・・だったみたいです(笑)
ハーブ料理もお出ししているそうですよ♪♪
Posted by ラテッラ at 2012年12月03日 18:54