2011年12月19日

トリュフ。

コレを削る瞬間は食材どんな食材よりも

高貴でなんともいえない香りがします
トリュフ。

いつも保管している米の袋を開けるとトリュフの香りが充満していて

トリュフもいいですがこれでリゾットなんかも美味しそうです。

トリュフ。

おそらく、完全裏メニューでしょうね・・

シェフにこっそりお尋ねくださいicon97



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Posted by ラテッラ at 23:21│Comments(0) │日常の事
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