LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

12月は忙しいそうな匂いがプンプンしますね～


ワインの予約やらクリスマスやら・・


何度かブログにも登場したフランスの「5大シャトー」と


呼ばれるワインについて少し。。
「ch.ムートン」「ｃh.ラフィット」「ｃh.マルゴー」「ｃh.ラトゥール」「ｃh.オーブリオン」

1855年のパリ万国博覧会において、フランスのボルドー・メドック地区の格付けで“第一級”の称号を与えられた4つのシャトー（醸造所）と、1973年に昇格になったシャトー・ムートン・ロスシルド、これら5つの世界トップクラス・シャトーのことですが。

思いのほか仕入れも大変です・・

ワイン好きなお客さんの話では自宅に泥棒が入って

この5種類だけ盗まれた！という話も聞いたことがあります・・

常備しているワインではございませんが、高価なワインです

良い状態でお客さんに飲んでいただけるといいのですが・・・

なんせコレばかりは開けて飲むまで分かりませんのでドキドキですね～