2011年01月22日

高級コーヒー

もし・・明日からコーヒーがワインほどの値段に

跳ね上がったら貴方は飲みますか?


冗談ですが、実際に中国などの新興国の需要拡大と先物市場の伸びにより

2010年末頃からおよそ13年ぶりにコーヒー豆の高騰が続いていて

大手各社も他社との様子を見て値上げが始まる見通しです


価格の話をするとキリがありませんのでここで一つ

世界最高と言われるコーヒーの紹介を・・

高級コーヒー
インドネシア産の「コピ・ルアク」は魅惑の一杯で。

このジャコウネコのふんから取れる豆を原料とした、同国独特のコーヒーです。

製法は次ぎの通り

ジャコウネコが食べるコーヒーの実のうち

消化されずに排出される豆の部分を集めて焙煎し

ジャコウネコの胃液などの作用によって、独特の味と香りが生まれるとされるようです

同国内で一杯8ドル(約670円)、国外では50ドル(約4200円)という高級品です。



テイストもとても飲みやすくてほのかにチョコレートとキャラメルの風味があるとのこと・・


値上がりしても一度は飲んでみたいですねicon97

もちろんLaTerraにはありませんが

豆から厳選したコーヒーを取り扱っております。


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この記事へのコメント
聞いたことあります、このコーヒー☆
もちろん飲んだことはありませんが(+o+)

チョコとキャラメルの風味なんて、、
ぜひ飲んでみたいですねーー☆☆

突然のコメント、お邪魔しました<m(__)m>
Posted by ☆えりこーびー☆ at 2011年01月22日 21:01
ヘェ~そんなコーヒーがあるんだ!知らなかった
今度仕入れて持ってきてください 飲んでみたい・・・
Posted by 親分1号 at 2011年01月23日 00:20
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