2010年11月16日

ピアディーナ!!

本日はラフな料理教室に来たかの様な気分で読んで下さい。


まずイタリアの忙しそうな朝の市場の光景から
ピアディーナ!!

優雅に通勤、愛車のハマー。

ピアディーナ!!

ここからシェフの世界を写真で感じ取って下さい。

ピアディーナ!!
機械より正確かつ迅速に薄く丸く。
ピアディーナ!!
ここから一気に焼き上がります。

ピアディーナ!!
・・・。
ピアディーナ!!
ピアディーナ!!
ピアディーナ!!

ピアディーナはエミリアロマーニャ州を代表する郷土料理。

パン的な存在で、いろいろな具を挟んで食べられます。

エミリアロマーニャ州の街角では、サンドウィッチやパニーニよりも、

ピアディーナショップの方が多いとのこと。

まずメニューを見て何を食べようか迷う方

ピアディーナをお勧めします。



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この記事へのコメント
ピアデイーナおいしそうですね!
今度是非いただきたいです☆
中には何の具材が入ってるんですか?
Posted by kiki at 2010年11月16日 23:27
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