2019年07月07日
そのピッツァ、人気につき。
こんばんは、りかです。
七夕の今日は、お誕生日の方が多く見えられた日でした
おめでとうございました！！
お誕生日ケーキのご要望があってカプレーゼを仕込んだので、今日から登場しております
＊カプレーゼ＊
小麦粉を使っていない、しっとり濃厚でビターなチョコレートケーキ。
コーヒーとの相性は言わずもがな！抜群！！
おすすめです☆
あのモッツァレラとトマトとバジルのやつもカプレーゼですが、
カプレーゼは「カプリ風」という意味なので、カプリ島の伝統料理は全部カプレーゼな訳です。
ミラネーゼはミラノ風。
プーリエーゼはプーリア風。
七隈風は…ナナクメーゼ…笑
＊ ・・・ ＊ ・・・ ＊ ・・・
さて今日は、お客さまから
ヌーヴォーワイン（新酒）を頂きました！
＊Ｎｏｕｖｅａｕ＊
秋のニュージーランドから、夏の日本へ！
南半球のニュージーランドでは季節が逆になるので、今は秋。
2019年のブドウも収穫済みで、７月１日が解禁日でした。
軽やか～で果実のフレッシュ感全開のヌーヴォーは、夏にぴったり！
この、地球の構造を活用している感じが面白いですね・・・( ﾟдﾟ)
体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel： 092-834-7793
定休日： 毎週水曜・第３火曜
カレンダー https://freecalend.com/open/mem92723_nopopon4,6.6555600*/
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)
ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所： 〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場： なし （近くにコインパーキング有ります）
最寄駅： 地下鉄七隈線 金山駅から徒歩3分
昨日から始まった
ありた鶏とポロネギのビアンコピッツァ、あとお一人前になってしまいました・・・
鼻に抜ける摘みたての木の芽の香りがたまりません～～～。
