2019年06月01日

食して感じる、料理の手間ひま。

食して感じる、料理の手間ひま。

こんばんは!りかです。
6月ですね。

七隈の花みずき通りには、紫陽花咲き乱れコーナーがあります・・・

食して感じる、料理の手間ひま。

七隈本町バス停の、銀行側じゃない方の通り。

食して感じる、料理の手間ひま。

小野医院さんと、鈴木青果店さんの間です。

色んな種類があって綺麗ですね・・・

食して感じる、料理の手間ひま。
あ、てんとう虫


食して感じる、料理の手間ひま。

ほのぼのしてます。




 * ・・・ * ・・・ * ・・・ 



昨日は、「華金+令和1ヶ月目お疲れさま会」で盛り上がる店内。

ヽ(´∀`)人(・ω・)人( ゚Д゚)人オツカレチャーン!

食して感じる、料理の手間ひま。
*和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み*

なんだか、夜はまだまだ肌寒いですね。




とうもろこしのスープは、もうお召し上がりになりましたか?

食して感じる、料理の手間ひま。

・・・これは、とうもろこしの冷製スープに浮かべている、
とうもろこしのパンナコッタ


仕込む様子を久々に目撃したのですが。


とうもろこしを石窯で焼いて、冷やして、こそいで

ポレンタ(とうもろこしの粉)等と一緒に火にかけながら、ねりねり練り上げて

ミキサーでピューレにして、数回濾して、固めて、冷やして、完成。



手間ひま・・・!!(゚A゚;)ゴクリ

味わってお召し上がりくださいませ。。icon12




体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra(ラ・テッラ)
Tel: 092-834-7793

定休日: 毎週水曜・第3火曜
営業時間: ランチ 11:30~14:00 (L.O.) 
        ディナー 18:00~22:00 (L.O.)
住所: 〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場: なし (近くにコインパーキング有ります)
最寄駅: 地下鉄七隈線 金山駅から徒歩3分



食して感じる、料理の手間ひま。







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