2019年05月28日
新人スタッフあるある。
こんばんは!りかです。
今日は冷えましたね~
寒いけど、飲みたくなるなるシェフのスープ。

*とうもろこしの冷製スープ*
宮崎県産のゴールドラッシュ!
薪窯で皮ごと焼き上げて、とうもろこしの甘みと風味を最大限まで引き出しております。
アツアツに焼き上げた自家製パンと、どうぞ・・・

* ・・・ * ・・・ * ・・・
新人スタッフあるある。
食材の名前もまだまだ知らない頃・・・
シェフ「そこの発注ボードにブッファラって書いて!」
スタッフ「はい!!」
ブッファラ=水牛のモッツァレラチーズ。
~次の日~
シェフ「さて、発注しますか・・・」

.∵・(゚ε゚ )ブッ!!
本人いないのに笑わせてくるやつ・・・
まぁ忙しい時は、自信なくても聞こえた通りに書くしかないですからね。笑
体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra(ラ・テッラ)
Tel: 092-834-7793
定休日: 毎週水曜・第3火曜
営業時間: ランチ 11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.)
住所: 〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場: なし (近くにコインパーキング有ります)
最寄駅: 地下鉄七隈線 金山駅から徒歩3分

