2016年05月14日
次世代へ 茶ごころ伝ふ 新茶揉み
こんばんは！りかです。
手もみ茶、体験してきました・・・！楽しかった！美味しかった！
教えてくださった先生があまりにも優しい方で
おじいちゃんの家に遊びに行ったような感覚になりました（笑）
まずは雨の中の茶っ葉摘み。
そして蒸す！
揉む！
結構体力がいる作業。
けれど、揉めば揉むほどに美味しくなるそう・・・
ちりちりになってきた。
いつも見ているお茶っ葉みたい・・・！！
脇山のお茶の歴史を教えてくださる先生。
そして、完成☆
香りが素晴らしかった
癒されました。∈(*´◇｀*)∋ホッ
手もみ茶、もし機会がある方は是非おすすめします♪
