LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

連休いかがお過ごしでしょうかッ！

りかです。

お昼のスコール、凄かったですねぇ。バケツをひっくり返したような雨。

ご案内できなかったお客様、本当に申し訳ありませんでした

週末・祝日はご予約をおすすめします・・・

いやしかし、今日のランチは

雷が落ちて一瞬停電したりと、なんか怖かった～。

さてさて

先日、通りすがった奥様に携帯の待ち受けを見せられて

そこにはこんな感じの画像が

一昨年のバジル

「わー！綺麗なバジルですねーー！！」

と言うと、その奥様は

「ふふ、これはね、あなたの所のバジルよ。

去年、あまりにも綺麗だったから思わず

勝手に撮っちゃった。ごめんね。」

う、嬉しい・・・

なんだかほっこりしました。

そしてこれは今日のお庭の写真。

今ワサワサ生えてるココのゾーンは今年も、全部バジル。

ただ、今年植えたのはちょっと違う種類で、

「え、これなに雑草？」

とかお客さんに言われちゃうレベルですが

味も香りもきちんとバジルです。

スイートバジルより上品でスパイシー。

そしてやっと、２０１５年の第一号が仕上がりました。

お待たせしました！

＊自家製バジルのジェノヴェーゼ＊

お問い合わせを頂いたり、ある時は急かされたり・・・笑

こやつは人気者です。コノコノッ。

今回の仕込みは少量だったため、すぐ無くなりそうです。

もう少しバジルがぐんぐん育つようになったら

また何回も仕込みますので、お楽しみにぃぃ～♪♪