2014年10月29日

美味しい秋刀魚は、好きですか?



こんばんは!りかです。

最近、お昼は最高のお天気ですねicon01

天気が良いと、シェフも朝からニコニコ嬉しそうです・・・


そんなルンルンな気分で挑んだ今日のランチ。

美味しい秋刀魚は、好きですか?

*秋刀魚のアラビアータ*


秋刀魚はただいま旬のド真ん中。

脂がのって非常に美味しそうだったので

今日はまかないでも愉しみましたicon16

美味しい秋刀魚は、好きですか?

*秋刀魚の石窯焼き*

パリッとした皮目、ふっくらと焼き上がった脂ののった身。

大根下ろし、炊きたての新米と一緒に・・・

あぁ、幸せですface05



そして

先日完売してしまったジェノヴェーゼ、また復活しました!icon102

お庭でぐんぐん成長しているバジルをたっぷりと使った自家製ソース。

美味しい秋刀魚は、好きですか?

*自家製バジル*

シェフが作るジェノヴェーゼは、優し美味しい~味で

これを目当てにいらっしゃる方も多数・・・。

美味しい秋刀魚は、好きですか?

一度は食べてみる価値アリな一品です☆



こちらも再登場icon102

美味しい秋刀魚は、好きですか?

*イチジクのケーキ*





追記


お店で見つけると、ついつい、ね・・・

美味しい秋刀魚は、好きですか?

美味しい秋刀魚は、好きですか?





同じカテゴリー(日常の事)の記事画像
秋の素敵なお知らせ
初めまして!
暑いですね・・・
ミラノでの写真です!!
世界一の包丁職人と、鴨の焼き鳥が美味しい話。
美味しいジビエあります!&マンボウ開始。
同じカテゴリー(日常の事)の記事
 秋の素敵なお知らせ (2023-11-05 12:50)
 初めまして! (2023-07-22 22:37)
 暑いですね・・・ (2023-07-17 17:18)
 ミラノでの写真です!! (2022-06-25 23:47)
 世界一の包丁職人と、鴨の焼き鳥が美味しい話。 (2022-02-20 02:23)
 美味しいジビエあります!&マンボウ開始。 (2022-01-23 12:09)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。