2013年07月13日

とうもろこしの冷製スープ。


いらっしゃいまし~
りかです!

皆さんアクセスありがとうございますface08
師匠の言葉で言うならば「サイバーテロかと思った…!」(笑)



さてさて
今日は、ほてった体を冷ます夏向けのスープのご紹介。

じゃ~ん
とうもろこしの冷製スープ。
とうもろこしの冷製スープ

赤ちゃんからお年寄りまで食べられる、優しくて上品な味付けicon12
自然な甘みが食欲をそそりますface05

今の時期はどこのお店でも見かけますが、
やっぱりそれぞれ味付け・調理法に特徴があったりして
これがなかなか面白い一品なのです。。







追記


やっと作れました、アーティチョークのパスタ


「カルチョーフィ」「アザミ」とも呼ばれます。
とうもろこしの冷製スープ。
これを薄くスライス…
とうもろこしの冷製スープ。

パスタ麺は、イタリアから買ってきたアルティジャナーレの「バベット」
とうもろこしの冷製スープ。
平たい楕円です
とうもろこしの冷製スープ。

完成!
とうもろこしの冷製スープ。
うまうまface05


・・・



裏メニュー掲載です。←



同じカテゴリー(料理とワイン)の記事画像
ムシムシした一日ご苦労様です!
おうち時間いかがお過ごしでしょうか。
テイクアウトメニューのご案内。
おせち受付開始しました。
【数量限定】自家製バジルのジェノヴェーゼ、桃のコンポート。
魅惑のカツレツ。
同じカテゴリー(料理とワイン)の記事
 ムシムシした一日ご苦労様です! (2020-05-03 20:37)
 おうち時間いかがお過ごしでしょうか。 (2020-04-26 21:39)
 テイクアウトメニューのご案内。 (2020-04-09 14:23)
 おせち受付開始しました。 (2019-10-08 22:33)
 【数量限定】自家製バジルのジェノヴェーゼ、桃のコンポート。 (2019-09-01 22:28)
 魅惑のカツレツ。 (2019-08-17 03:47)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。