LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

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今朝は物凄い豪雨でしたね。
皆さん無事でしたか・・・？


今日は、朝から店に入るまでヒヤヒヤしてました。

だって・・・半地下が浸水してないか心配で！

仕入れに行けば、皆さんにツッコまれ・・・（笑）
まぁ今日は、なんとか乗り越えましたよ。






最近、テッラのご近所に住まれていて
「ずっと住んでたけど初めて来ました！！」
という方がよくいらして下さるのですが、

なんだか、「お客様」というよりも
ほんとに「ご近所さん」っていう感覚で接してくださって

私はというと、自分の家に招いているような感覚で。。

とっても、暖かい気持ちになります


こんな、アットホームなラ・テッラ。


う～ん、イイネ！


とか一人で考えてる今日この頃でした。


すみません、それだけなんですが（笑）

誰しも、そんなお店を一つ二つ
持っているんでしょうかね・・・




追記


明日７月７日（日）は、誠に勝手ながら
ディナーのみの営業です。
お気をつけ下さいませませ・・・


  

ブォナセーラ！（こんばんは！）


今宵はポイントカード始動のお知らせでございます。

半年前ほどに、予告ブログを書いたのですが
覚えていらっしゃる方は少ないでしょう・・・


美味しい物を食べれば食べるほど、
素敵なプレゼントがアナタのものに！！



入会＆会費はもちろん無料です♪

どんなカードかは見てのお楽しみ・・・☆






追記



真実の口。



朝早すぎてまだ中に入れない・・・
でもせっかく来たしなぁ。ねぇ。


えいっ


＊エアーＤＥ真実の口＊




・・・




満足。←






  

昨日、年に一度ある業者さんの展示会に
熊本までシェフと行って参りました！

この楽しい楽しい展示会、私は今年2回目で
気合いが入っておりました・・・

なぜか。




・・・無料サンプルが、たくさん貰えるから（笑）

いやほんと、冗談抜きで真剣勝負なのです
朝１０時半から夕方5時まで、休憩なしで歩き回るのです！

そして手に入れた愛しい子達。


買った物含め、手が引きちぎれそうになりました←


講習会や実演・・・
ナポリピッツァ職人協会名誉会長のピザ作りを見学したり・・・

いやぁ、貴重な時間でした。





追記

イタリアで見たもの食べたもの買ったもの、
徐々に解禁していっております・・・

ほんの一部ですが

これなんかは可愛くって人気です。

ウォッシュペーパーの袋。パンかごに使ってますが・・・

気になる方は、私まで♪

  

皆様こんばんは～、りかです！


さーてさて

今日のディナーのことでした。
シェフのご友人が久々にいらっしゃって下さり
それに刺激を受けたのか、今日は急遽パスタ研究会！

賄いでアーティーチョークのパスタを試作することに。

「今日はアーティーチョークのパスタね！」
「おー！シェフが作ってくれｒ・・」
「作って！」
「はーい！」←

ということで





＊自家製バジルのジェノヴェーゼ＊




・・・・あれれ？

まぁ、予定は未定ってことです。←
今日は材料が揃わなかったんで、近いうち作ります☆
すみません・・・


ちなみに、イタリアでカルチョーフィはこんなカンジで売ってました。

ゴーカイ！

奥のアスパラは極太！



おまけ

イタリアはスペイン階段にて


シェフと愉快なマフィアたち。（笑）




前のお二方、勝手に遊んですみませんでした。

  

さて、今日から新生ラ・テッラです。



ランチもディナーも本当に沢山の方にご来店いただきました。
ありがとうございました！

皆さんの笑顔が、糧になります。


１つ、大事なお知らせ。


７月７日（日）は
ランチタイムのみ臨時休業となります。ディナーはやってます。

シェフの大切な友人の結婚式へ！
申し訳ありませんが、何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。。






追記


今日のランチに、一番乗りで来て下さった
ミリタリー好きな学生くんの傘。



カッコイイ。