2013年07月07日

憩いのレストラン。


今朝は物凄い豪雨でしたね。
皆さん無事でしたか・・・?


今日は、朝から店に入るまでヒヤヒヤしてました。

だって・・・半地下が浸水してないか心配で!face07

仕入れに行けば、皆さんにツッコまれ・・・(笑)
まぁ今日は、なんとか乗り越えましたよ。






最近、テッラのご近所に住まれていて
「ずっと住んでたけど初めて来ました!!」
という方がよくいらして下さるのですが、

なんだか、「お客様」というよりも
ほんとに「ご近所さん」っていう感覚で接してくださって

私はというと、自分の家に招いているような感覚で。。

とっても、暖かい気持ちになりますicon113


こんな、アットホームなラ・テッラ。


う~ん、イイネ!icon06


とか一人で考えてる今日この頃でした。


すみません、それだけなんですが(笑)

誰しも、そんなお店を一つ二つ
持っているんでしょうかね・・・icon12




追記


明日7月7日(日)は、誠に勝手ながら
ディナーのみの営業です。
お気をつけ下さいませませ・・・


  


Posted by ラテッラ at 01:08Comments(0)日常の事

2013年07月05日

ポイントカード、始まりました。





ブォナセーラ!(こんばんは!)


今宵はポイントカード始動のお知らせでございます。

半年前ほどに、予告ブログを書いたのですが
覚えていらっしゃる方は少ないでしょう・・・face11


美味しい物を食べれば食べるほど、
素敵なプレゼントがアナタのものに!!



入会&会費はもちろん無料です♪

どんなカードかは見てのお楽しみ・・・☆






追記



真実の口。



朝早すぎてまだ中に入れない・・・
でもせっかく来たしなぁ。ねぇ。


えいっ


*エアーDE真実の口*




・・・




満足。←






  


Posted by ラテッラ at 23:41Comments(0)日常の事

2013年07月05日

年に一度の・・・



昨日、年に一度ある業者さんの展示会に
熊本までシェフと行って参りました!

この楽しい楽しい展示会、私は今年2回目で
気合いが入っておりました・・・

なぜか。




・・・無料サンプルが、たくさん貰えるから(笑)

いやほんと、冗談抜きで真剣勝負なのです
朝10時半から夕方5時まで、休憩なしで歩き回るのです!

そして手に入れた愛しい子達。


買った物含め、手が引きちぎれそうになりました←


講習会や実演・・・
ナポリピッツァ職人協会名誉会長のピザ作りを見学したり・・・

いやぁ、貴重な時間でした。





追記

イタリアで見たもの食べたもの買ったもの、
徐々に解禁していっております・・・

ほんの一部ですがface11

これなんかは可愛くって人気です。

ウォッシュペーパーの袋。パンかごに使ってますが・・・

気になる方は、私まで♪

  


Posted by ラテッラ at 01:09Comments(0)日常の事

2013年07月02日

アーティーチョークのパスタ。

皆様こんばんは~、りかです!


さーてさて

今日のディナーのことでした。
シェフのご友人が久々にいらっしゃって下さり
それに刺激を受けたのか、今日は急遽パスタ研究会

賄いでアーティーチョークのパスタを試作することに。

「今日はアーティーチョークのパスタね!」
「おー!シェフが作ってくれr・・」
「作って!」
「はーい!」←

ということで





*自家製バジルのジェノヴェーゼ*




・・・・あれれ?

まぁ、予定は未定ってことです。←
今日は材料が揃わなかったんで、近いうち作ります☆
すみません・・・


ちなみに、イタリアでカルチョーフィはこんなカンジで売ってました。

ゴーカイ!

奥のアスパラは極太!



おまけ

イタリアはスペイン階段にて


シェフと愉快なマフィアたち。(笑)




前のお二方、勝手に遊んですみませんでした。

  


Posted by ラテッラ at 22:41Comments(0)料理とワイン

2013年07月02日

お知らせです。



さて、今日から新生ラ・テッラです。



ランチもディナーも本当に沢山の方にご来店いただきました。
ありがとうございました!

皆さんの笑顔が、糧になります。


1つ、大事なお知らせ。


7月7日(日)は
ランチタイムのみ臨時休業となります。
ディナーはやってます。

シェフの大切な友人の結婚式へ!
申し訳ありませんが、何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。。






追記


今日のランチに、一番乗りで来て下さった
ミリタリー好きな学生くんの傘。



カッコイイ。  


Posted by ラテッラ at 00:31Comments(0)日常の事