2015年02月07日
アニョロッティ・ダル・プリン。
こんばんは！りかです。
今日のディナーは仕込み日和・・・
ということで、要望がありました
アニョロッティ・ダル・プリン、完成ですッ！
プリンといって、ドルチェではありません・・・
仕込みに３日を費やすこのパスタ。
牛・豚・ウサギ・・・
ほうれん草
詰め物完成！
運良く一番にお召し上がりになった本日のご常連様
「これは・・・絶品！！！」
明日からメニュー登場です☆
＊金柑のコンポートとカタラーナ＊
追記
どうでもいい話。
ご常連様がよく差し入れしてくださる
私の大好きなバンフのりんごパイ・・・！
シャキシャキした宮園さんのりんごが美味しい
というか、「りんごパイ」とふと口にしてからというもの
シェフにお客様に「いや、アップルパイね（笑）」とイジられるのですが
りんごパイとつい言っちゃうナゾが分かりました。
私が大好きな番組「水曜どうでしょう」の
特に好きなシリーズ、「対決列島 ～甘いもの国取り物語～」
何回も何回も見てます・・・
その、第２夜。
15：48～から
http://youtu.be/OpA9LPruRC8?list=PLM6Jfsj6jlbrLieTribI69XltuLLhQ5Gx
こやつが出てくるのです。
ね！ね！ね！←
ちゃんちゃん。
こちらもお気に入り。
6：38～のおやき対決を是非！めちゃ面白い・・・
こんな旅がしてみたいなぁ♪♪
