2012年05月12日

プロの目。

ある昼下がり、オリーブの木の上で

うたた寝するスズメが一匹。



もこもこicon06

気持ちよさそ~



バードウォッチングも出来ちゃうLa Terraicon01(笑)






そういえば今日

いつもお世話になっている魚屋さんのテツさんが、

はまぐりをパッと見るなり「これ大分のやね~」とおっしゃっていました。


産地で模様や形が違うため、

どこ産の物かは一目瞭然なのだそうですface08

さすがですね!face05icon12


ワインで言うと

見た目や香りで産地を言い当てる感じなんでしょうか。。


魚屋さん。

奥深いですねicon99


  


2012年05月05日

ビール!ビール!ビール!

いよいよGWも終盤ですね~

どんたくも始まって...icon12

それにしても今日は暑かった!





昨日は素敵なパーティのあと、

博多〇番鳥さんへ。



仕事終わりのキャンキャンに冷えた生ビール!

最高ですね~


ビール、大学の頃はあまり好きじゃなかったんですが



今では苦くて飲めない後輩とか見ると「まだまだ子供やね~」とか思います

年取った(笑)




ねぎ坊主。

  


Posted by ラテッラ at 23:48Comments(0)ラ・テッラガーデン

2012年04月28日

ゴールデンウィーク、突入。

店先のマロウがだんだんと咲き始めてきましたicon06





昨日クヴォ氏が載せていた写真もマロウなのですが


今は、一日に5~6輪ほど花を咲かせていて


毎日摘んで乾燥させ、そのうちハーブティとして出すのですicon12




淹れると、鮮やかなスカイブルー。





ここに、レモンを浮かべると...!!!!





さっと薄ピンク色に早変わり!!

可愛い~face05





そのうち、一日で

大きめのボウルいっぱい取れるようになって

マロウを見るのが憂鬱になるだろう、との予言をシェフから受けましたicon196

が、今はまだまだ楽しいですicon65(笑)




あ、昨日久保氏が言っていたバニラのデザート、

彼の不安とは裏腹に

とっても美味しかったicon102






明日も暑くなりそうですねぇ~

  


2012年04月06日

ハーブな毎日

ぐんぐん成長する子供たち。



かわいい...face05


これはバジルの苗。

一週間程前の姿なので

今はもっと大きくなってますicon97



じーーーーーっと眺めていると、

時が経つのを忘れます...









サクッ
ほろっ
ふわっ

な美味しいクッキーはいかがですか~icon102

5個入り350円ですicon113