2018年06月08日 23:03
こんばんは、りかです。
長らくお休みを頂き、ありがとうございました!!
これから暫くの期間はエミリア=ロマーニャ州をラ・テッラで
皆さんに存分に味わって頂きたいと思っております
水曜日の18時頃、無事お店に帰り着き
そこから仕込みや片付けスタート→翌日ランチから営業
いつもの流れですが、やはりキツい・・・泣笑
持ち帰ったワインに関しましては
早い者勝ちになりますのでどうぞお早めに!
【期間限定】前菜盛り合わせ
”プーリアからの贈りもの”に続き
今年は
”エミリアロマーニャからの贈りもの”です!
クラテッロに揚げたてのクレシェンティーナ
あんなもの、こんなもの・・・
ランブルスコや赤白を合わせて
手打ちパスタや、B級グルメは
これから仕込んでいき、登場する予定だそうです。
お楽しみに・・・!!