オマールブルーのトマトクリームパスタ。

こんばんは！りかです。





今日は贅沢なオマールブルーの料理たちの写真を・・・



定番のハーブオイルで・・・


もう一匹はまるごとパスタに・・・！！！

ソースはご要望のトマトクリームパスタで。感動の一品・・・

お召し上がりになった方を唸らせなかったことが無い、パーフェクトな彼ら・・・

オマールブルーは、年中入荷可能です☆




＊カッシーナ・バラリン＊

Ballareバッラーレ＝踊る。

優雅なワルツを踊っているようなバローロです・・・

追記



今日お尋ねいただいたので
改めてご紹介・・・



山口県の備前焼、伝統工芸士
森本 桂（ﾓﾘﾓﾄ ｹｲ）さん

ラテッラの窯で使った後に出てくる
クヌギやカシの薪の灰を使って焼いてくださってます

素敵な風合いに魅了される方多数・・・♪





体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel：　092-834-7793
定休日：　毎週水曜
　　　　　　 第３火曜（3回目の火曜日）
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)　
　　　　　　　 ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所：　〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場：　なし（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅：　地下鉄七隈線　金山駅から徒歩3分

ホームページ：　http://la-terra.info/
ブログ：　http://laterra.yoka-yoka.jp/
インスタグラム：　https://www.instagram.com/laterra.2009/
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