フレッシュポルチーニのフリット。
【 8周年パーティー 】
いつもご来店ありがとうございます!
年に一度の感謝祭です・・・
JazzSinger押淵玲子さんのライブもありますヨ!
お気軽にお立ち寄りくださいませ・・・♪
9/22(金)18:00~
3,500Yen 立食形式(椅子あり)
フリードリンクフリーフード
こんばんは!りかです。
怒涛の週末です・・・・
昨日は、スペシャルコースも。
前菜4品、パスタ、リゾット、お魚
(オマール海老)、お口直し、お肉、追加でピッツァ、ドルチェ、、、、、
*秋刀魚とムール貝*
*猪のラグーソース カカオのタリアテッレ*
ほとんど撮れてませんが
スペシャル具合が凄かった・・・
お客様があまりにも感動されているので、
なんだか私もジーンときました。
「絶対に、ずっと、続けてくださいね・・・!!!」
はいッ!頑張ります・・・!
今宵のディナーは、皆様アラカルトで。
*熟成豚の石窯焼*
フレッシュポルチーニのフリットが乗っている!!
香りも素晴らしくたまりません!
*ししとうとカラスミのオイルソース*
最近は、2軒目の締めに
パスタとワインを飲みに来てくださる方も増えてきました。
ラーメンの代わりにパスタ・・・
しゃれとんシュワッ!
ありがとうございました
追記
仕事が終わって、まかないを作るという
気力も体力も無く呆然としていたところ
シェフ「よし、今日は新しい配合のローマ生地だから試食しよう」
と、神の声・・・ワーイヽ(゚∀゚)ノワーイ
どんどん進化する生地・・・
サクサク感アップで芳ばしい・・・
めっっちゃ美味しい・・・
この生地は明日からです
お楽しみに!
体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra(ラ・テッラ)
Tel: 092-834-7793
定休日: 毎週水曜
第3火曜(3回目の火曜日)
営業時間: ランチ 11:30~14:00 (L.O.)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.)
住所: 〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場: なし(近くにコインパーキング有ります)
最寄駅: 地下鉄七隈線 金山駅から徒歩3分
ホームページ:
http://la-terra.info/
ブログ:
http://laterra.yoka-yoka.jp/
インスタグラム:
https://www.instagram.com/laterra.2009/
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