メカジキのインボルティーニ。

こんばんは！りかです。

ここ最近暖かくなって、さらには雨が続き
庭先の住人たち（虫）が活発になってきてます。
嬉しいような、滅入るような・・・
なんとも複雑な気持ちです。

まぁ、表向き嬉しいということにしときましょう←


＊アゲマキ貝の石窯焼＊

豪快な貝の旨み！そして甘み。
新玉ねぎのソースなどと一緒に・・・
毎年大人気です☆

見た目が苦手・・・という方も
目をつぶって一度チャレンジして頂きたい一品です（笑）


まだまだアゲマキの季節はこれからです・・・♪




最近の新作。


＊メカジキのインボルティーニ＊

松の実やカランツなどをメカジキでくるくるっと巻いて
パン粉を纏い、石窯でカリッと焼き上げられております。

今日はランチの前菜に登場しました。
ビールのあてに最高です！
昼飲みされていたお客さまが本当に羨ましかった←




追記


今年もホームセンターでトマト苗を買ってきました♪



ミニトマト、５種！

昨年のニジュウヤホシテントウとの思い出が蘇ります・・・
今年は騙されません。騙されてたまるか←

2016/7/2ブログ　「術中にはまっていた件。」
http://laterra.yoka-yoka.jp/e1950189.html　




桜の花が散り、
さくらんぼが出来はじめました。
甘～くな～れ～

体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel：　092-834-7793
定休日：　毎週水曜
　　　　　　 第３火曜（3回目の火曜日）
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)　
　　　　　　　 ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所：　〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場：　なし（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅：　地下鉄七隈線　金山駅から徒歩3分

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