白いＬａ　ｔｅｒｒａ　

こんばんは！




久保です！





今日は夜から雪が凄いですね！





道にも雪が少しずつ積もってきました。。。




明日も朝は降るそうなので車の運転など本当にお気をつけ下さい。。。




さて、1月17日



今日は何の日か知っていますか？





おむすび日





１９９５年　1月17日　
阪神淡路大震災のときにボランティアの炊き出しでおむすびが配られた事が由来だそうです。





この大震災で食料の重要性とボランティアの善意を忘れないためにこの日をおむびの日としたそうです。。。





La terra でも改めて食材への気持ちを見直す日となりました！




これからもさらに食材にこだわった料理を提供していきます！





この寒い冬。。。


La terra の食材にこだわった温かい料理を食べて乗り切りましょう！