毎日収穫

ちょっと前ですがとあるレストランで飲んだハーブティーが

もの凄く香りがよく、抜群の仕上がりというか

調合というか・・

同じマローでもこんなに違うのか。。と思うほど

上品なハーブティーを頂いたのを覚えてます



今度はうちもやってみようと思い

今乾燥させているところです


後で聞いたところそこのシェフはハーブの資格をお持ちらしく

何度か通って色々教えて頂いてる最中でもあります・・