LaTerra(ラ・テッラ) 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン
ポルチーニ
ラテッラ
2010年05月29日 00:51
こんばんわ、今日もこんな時間になってしまいましたが
さっそく始めたいと思います。
毎度の村上です
・・・飲んでませんよ(笑)
本日は新入荷の食材から・・・
イタリア産サマーポルチーニ
テーブルに座ってはじめにこれのフリッターなんか出てきたら
嬉しいですよねぇ・・・泡(スパークリング)と一緒に
それと本日はシェフのご友人のご来店でしたが、
その方の愛車をデコレーション
一緒に働いて6年ほどなりますがシェフこんなに絵が上手かったなんて・・・
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初めまして!
暑いですね・・・
ミラノでの写真です!!
世界一の包丁職人と、鴨の焼き鳥が美味しい話。
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ランチの密かな人気者、と自然薯。
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