2015年01月31日 02:03
本日はお足元の悪い中のご来店
ありがとうございました。りかです
春が待ち遠しいですね・・・
さて、今日は久しぶりにワインのご紹介です
*クローチ ヴァルトッラ ヴィーノビアンコ*
こちらはエミリア・ロマーニャ州の白ワイン。
家族経営でワイン造りを行う生産者さんです。
果皮や種子を果汁に浸すマセラシオンをしっかり30日行っており
褐色がかった色調&しっかりとした旨みを持ちながらも、親しみと温かみを感じるような
肩肘張らずにリラックスして楽しめる、優しさと安心感のある味わいです・・・
今日みたいな雨の日は、お家でゆったり愉しむのもアリじゃない?な一本(*^^*)
あ、もちろんラ・テッラでお家くらい寛いで飲むのもアリです!!←
追記
入り口付近に、2015年の月齢表を貼りました・・・
満月の日や三日月の日も、空を見上げるのが楽しくなりそうです。
ワインのPLANETAさんより