LaTerra(ラ・テッラ) 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン
これ、なーんだ?
ラテッラ
2013年08月25日 00:39
シェフが数日前からゴソゴソ仕込んでいたものがついに完成。
納得いく完成度のようです
それがこちら
じゃーん!
以前、飲食業界で流行ったコレ。
・・・見た目、
ツチ
(笑)
新聞紙が土らしさを引き立ててますね
しかしシェフは、これが土に見えれば見えるほど喜ぶのです。
近日、お客様のテーブルにデビューします
なんの食材か、分かりましたか?
追記
お誕生日、おめでとうございました
そして
あの土の正体は・・・
オリーブ
でした♪
関連記事
暑いですね・・・
もうすぐ売り切れ!?おせちの季節
ミラノでの写真です!!
世界一の包丁職人と、鴨の焼き鳥が美味しい話。
ランチの密かな人気者、と自然薯。
Tボーンステーキって知っていますか?
まんぼうが終わります!営業時間変更のお知らせ
Share to Facebook
To tweet