2013年02月25日
幻の鶏肉。
こんばんは。
週末は忙しい日を過ごすことができました
しかし最近、お天気が良いのと同時に、花粉も舞っているようですね。。ズルッ
さて、本日の話題は・・・
素晴らしい鶏肉が現れました。
その名も「●●鶏」
まだ・・・ナイショです
試食があったのですが、これが激ウマ。
*●●鶏の石窯焼き*
*フォアグラの●●鶏包み焼き*
う・・・・
ウマイーーー!!!
とろけるようにやわらかく、ジューシー。
しっとり感がたまりません
私としては是非皆さんに味わって欲しいところですが・・・
すべてはシェフ次第。
乞うご期待★
Posted by ラテッラ at 00:29│Comments(0)
│料理とワイン