2013年01月19日

こだわりオリーブオイル

こんばんは!



クボです!



昨日大橋さんが紹介したオリーブオイル。。。



すごくレアと聞いたのでついつい個人で購入してしまいました(笑)



早速パンに付けて味見!
こだわりオリーブオイル

おいし~!



このオイルについて少しだけ情報が入ったので説明します。




木から直に手で積み取り、完璧な状態であるか一つ一つ手作業で確認



ピエロパン社の品質基準をよく理解した小さな搾油所でオリーブ本来の特徴を損なわないように抽出されます!





この一つ一つの作業にこだわり抜いたオリーブオイルはフルーティでハーブのような香り。



とてもフレッシュで軽い仕上がりとなっています!




La terra にも沢山の種類のオリーブオイルがあって色々使い分けています!



はまり始めると止まらなくなるかも。。。


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この記事へのコメント
ソアヴェのピエロパン??
Posted by 阿蘇。 at 2013年01月21日 20:08
ソアヴェのピエロパン??
Posted by 阿蘇。 at 2013年01月21日 20:08
そのピエロパンです!
Posted by ラテッララテッラ at 2013年01月22日 11:25
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