2011年09月04日

相棒。

ここ最近の話ですが

調理師学生時代から使っていた

牛刀がかけました・・

相棒。

なんか固いのを切っていた時だったと思います(曖昧)

破片は見つかりましたが

これを見るたび「なんだかなぁ」

みたいに思います。

高校を卒業して初めて手にした包丁で

東京の研修や大会など色々を使いました。


あんまり良い持ち主ではなかったけど

彼は研ぎ直して引退させます


そして、また新しいのを業者さんに値切りまくって発注しました

それはそれで次の包丁が来るのが楽しみとですicon12



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Posted by ラテッラ at 23:16│Comments(0)日常の事
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