LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

入社して約１ヶ月


時折、見せる新入りのギャグが


ビックリするほど滑る


今日この頃・・


いかがお過ごしでしょうか？


自分も彼を見ていると6年前を思い出し


ゾッとします。


そういえば丁度その頃です、シェフに会ったのも


当時シェフは「５年後には店を出す！」と


力強く言ってましたが


あれから４年ほどで出してしまいました


凄いよね・・


そう思うと時間の大切さと過ぎる恐ろしさが

同時にこみ上げます



お知らせですが


明日のランチは都合によりお休みさせていただきます

尚ディナータイムは営業致しますので宜しくお願いします。