2010年04月12日
試飲会は胃を痛めます
本日は午後から試飲会に行ってまいりました。
会場はもちろん同業者の皆さんだらけで、
顔見知りや、諸先輩方に「あっどうもどうも」
なんて挨拶しながらやっとワインを飲み始めるんですが
今日はなかなか面白いワインがありました。
テイスティングをして自分の中でさまざまなシチュエーション、ゲスト
これからの旬の食材を想定します。
何十種も飲んだ中でも3～4本ほど気になるものがありました。
夏頃にはLaTerraで飲めますよ
実際このぬるい気温の時期はワインのセレクトが難しいです。
ところでこれ分かります？
知りたければ明日のランチでお答えします（笑）
会場はもちろん同業者の皆さんだらけで、
顔見知りや、諸先輩方に「あっどうもどうも」
なんて挨拶しながらやっとワインを飲み始めるんですが
今日はなかなか面白いワインがありました。
テイスティングをして自分の中でさまざまなシチュエーション、ゲスト
これからの旬の食材を想定します。
何十種も飲んだ中でも3～4本ほど気になるものがありました。
夏頃にはLaTerraで飲めますよ
実際このぬるい気温の時期はワインのセレクトが難しいです。
ところでこれ分かります？
知りたければ明日のランチでお答えします（笑）
Posted by ラテッラ at 22:45│Comments(0)
│日常の事
