2013年05月15日
臨時休業のお知らせ。
庭にイチゴがなりました・・・
かわいー！
この時期の庭は見ていて飽きません
＊オリーブの花＊
さて、今日の本題は臨時休業のお知らせ。
イタリア研修のため、誠に勝手ながら
６月９日～６月１９日の間、お休みとなります。
・・・ので、お気をつけくださいませ。
帰って来た時には、より一層
本場に近い味を楽しめるかと思いますので、お楽しみに
そうそう
ノコノコの島（能古島）の潮干狩り
収穫は４．２キロでした！
初潮干狩りにしてはたいしたもんでは・・・
しかしやはり、熟練の方々とは大きさが違う！
来年の再チャレを誓いました。
にしても、いろんな柄があるものです・・・
おしゃんてぃーアサリ。
オフホワイトに黒の差し色がカッコイイ。
余談ですが、
私はこの日の朝、お弁当にサンドイッチを作りました。
６コ作って、３つはシェフと２人で食べました。
残り３つは、私と入れ替わりで参戦したヤスモトさんが食べ・・・
るはずが、
「アー！」というカラスの鳴き声がしたかと思うと
ラップをはがしてサンドイッチをくわえて飛んでいったではありませんか
信じられない
唖然と空を見つめるシェフとヤスモトさん
カラスはサンドイッチを半分落とし
数分後また再び残り半分を取りに来たそうです。
・・・
頭、イイね。
追記
今日のお茶菓子。
＊クルミーリ＊
ポレンタというトウモロコシの粉を使った
北イタリアはピエモンテの伝統菓子。
馬の蹄をかたどっております。
写真はまだオーブンに入れる前のもの
このあと優しい甘い香りが店内を包みましたとさ。
おしまい♪
