LaTerra（ラ・テッラ） 福岡市城南区七隈の隠れ家的レストラン

今晩は！



クボです！



今日はつめた～い風が吹いていてかなり寒かったですね。。。



温かくなったり寒くなったり。。。



まさに「三寒四温」と言う言葉がよく似合うこの頃です。。。






さて、昨日大橋さんが「アランチーノ」に挑戦しました！





ご飯の中にソースを入れて揚げて食べる。



イタリア風のライスコロッケです！




コレがなかなか難しい！




苦戦しながらも綺麗に仕上げていました！



と言うことで昨日の賄いに出てきました。









こんがりと揚がっていて外はサクサク、中はホクホク



また中から出てくる挽肉を使ったソースがお米に絡まって最高に美味しかったです！




近いうちに新メニューとして加わるかも知れません！