2011年10月23日

猪?

icon97本日、日曜日ランチ満員御礼で営業致しましたicon10

ありがとうございます!

本日の一皿
猪?

「猪ヒレのカルパッチョ」

全く臭みのない猪でLaTerra毎年の定番でございますicon97

白ワインより赤のサンジョベーゼなどをオススメしてます

今まで抵抗があって苦手とされていた方でも

これをきっかけに食べて頂ければと思います



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Posted by ラテッラ at 21:55│Comments(0)料理とワイン
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