2010年05月29日
ポルチーニ
こんばんわ、今日もこんな時間になってしまいましたが
さっそく始めたいと思います。
毎度の村上です
・・・飲んでませんよ(笑)
本日は新入荷の食材から・・・
イタリア産サマーポルチーニ
テーブルに座ってはじめにこれのフリッターなんか出てきたら
嬉しいですよねぇ・・・泡(スパークリング)と一緒に
それと本日はシェフのご友人のご来店でしたが、
その方の愛車をデコレーション
一緒に働いて6年ほどなりますがシェフこんなに絵が上手かったなんて・・・
さっそく始めたいと思います。
毎度の村上です
・・・飲んでませんよ(笑)
本日は新入荷の食材から・・・
イタリア産サマーポルチーニ
テーブルに座ってはじめにこれのフリッターなんか出てきたら
嬉しいですよねぇ・・・泡(スパークリング)と一緒に
それと本日はシェフのご友人のご来店でしたが、
その方の愛車をデコレーション
一緒に働いて6年ほどなりますがシェフこんなに絵が上手かったなんて・・・