2019年04月10日
格安ワインの裏側。
こんにちは！りかです。
＊筍とサルシッチャのオイルソース＊
先日、シェフのご友人からご連絡を頂きました
その方は今現在、ボルドーの
シャトーラグランジュというワイナリーで働かれていて、
小さいお子さんも一緒にご家族でフランスにお住まいなのですが
今回、日本のテレビ局に取材を受けたそうで、
その放映が本日、あるそうです！！
内容も面白そうなので是非・・・！
テレビ東京
■日経スペシャル-未来世紀ジパング
4/10(水) 22:00～22:54
『今こそニッポン再発見！チャンスを掴み世界へ』
https://www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/
■内 容
「平成」から「令和」へ、日本の知られざる価値を再発見する。
昭和天皇から三代続けて訪れた天皇家ゆかりの温泉宿が廃業寸前のピンチに陥っていた。
そこに現れたのが中国からの刺客「ホテルの女王」。日本の"おもてなし"をそのままに、驚きの改革で一躍人気宿に激変させた。その秘密とは・・・。一方、いま大人気なのが、関税がゼロになった１本１０００円を切る美味しい「格安ワイン」。本場フランス・ボルドーに飛ぶと、日本と中国の間でワイン争奪戦が起きていた。しかし日本と中国のやり方には、大きな違いも。日本が切り開いた伝統ワイナリーが、地元から賞賛される理由とは・・・。さらに日本のものづくりの原点、町工場の知られざる再生劇をテレビ初取材。新時代に日本がチャンスを掴むには・・・。日本の未来への道が見えてくる。
知っている人が出る番組って、凄くワクワクしますよね・・・
楽しみです。
_|＼○_ﾋｬｯ ε=＼＿○ﾉ ﾎｰｳ!!
＊カプレーゼ＊
体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel： 092-834-7793
店休日・貸切日・イベント等
https://freecalend.com/open/mem92723_nopopon
定休日： 毎週水曜・第３火曜
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)
ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所： 〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場： なし （近くにコインパーキング有ります）
最寄駅： 地下鉄七隈線 金山駅から徒歩3分
