2015年11月07日

熟成、阿蘇自然豚。

こんばんは!りかです。

雨、降ってきましたね・・・



今日は花金らしい金曜日でした。


*阿蘇自然豚 ドライエイジングポークの石窯焼き*

最近入荷しましたこの豚さん!20日間という短い期間の熟成で

豚本来のジューシーさを残し、旨みをグッと引き出した一品・・・

めちゃ旨、大好評です(*゚ー゚*)ポッ


プロの手による熟成で旨みを倍増させ

さらに石窯を使って、この豚さんのポテンシャルを最大限に引き出す・・・

侮れぬ豚、素晴らしい一品です☆







本日は2年ぶりに、蛇年生まれの蛇女が3人揃いました~icon143




いつもありがとうございます!

今日はお二方のお誕生会でした(●´ω`●)ゞ

この上にジュワッとジェラートが・・・icon102

いちじくのパイ包み焼き、愉しんで頂けたようです・・・icon12

そして、こちらは本日を持ちまして完売となりました。




「ブログ用に1枚頂いても良いですか?」

皆さん緊張ぎみ・・・?すみません笑



梅林にある、陶芸工房の皆様。

とーーーっても優しくで穏やかで楽しい方々で、いつも癒されます・・・

陶芸を体験するならココで決まり!☆


陶芸工房 フラクタル

http://www.yurasan.com/fractale.htm






追記




押淵玲子さんのJazzライブ

最高でした!!!



もう興奮して、帰りがけに押淵マダムにハグしてしまいました←

優しく受け入れてくださいましたが・・・すみませんでした・・・


いやほんと、機会がある方は是非!!


来年はアニメJazzのライブもされるそうですよ~♪








同じカテゴリー(料理とワイン)の記事画像
感謝祭ご報告。
祖父母フィルター。
なんてこった!
フレッシュポルチーニのフリット。
仕事半分、遊び半分。
ランブルスコと、タッツァ。
同じカテゴリー(料理とワイン)の記事
 感謝祭ご報告。 (2017-09-24 02:04)
 祖父母フィルター。 (2017-09-19 00:24)
 なんてこった! (2017-09-18 10:17)
 フレッシュポルチーニのフリット。 (2017-09-10 11:30)
 仕事半分、遊び半分。 (2017-09-08 02:42)
 ランブルスコと、タッツァ。 (2017-09-06 01:48)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。