2015年07月26日
夢を紡ぐ小さな世界。
過ぎ去ったかと思われた台風は
お客様となってお店にやってきたようでした・・・
こんばんは、りかです。
本日もありがとうございました。
台風、熱帯低気圧になったみたいですね・・・
あまり酷くならなくて良かった!
さて、
今日は頑張って色々撮りましたよ~!
*真ダコのカルパッチョ*
今は無き、6600円のスペシャルコースのご注文。
覚えていて頂いて、嬉しかったです・・・
*前菜盛り合わせ*
バスク豚、安定のど迫力。
*ピエールオテイザのバスク豚キントア石窯焼き*
そしてこちらは昨日ご紹介した、ジロール茸。
一つ一つチェックし、軸についた土などの汚れを
ナイフやブラシで取り除いていきます・・・
けっこう根気のいる作業です。。
追記
「お待たせ致しました、イカ、エビ、ムール貝を
贅沢に使った漁師風ナポリピッツァでございます。」
「オリーブオイルを、このようにたっぷりとかけてお召し上がりください」
「「「いっただっきまーす!!」」」
お菓子に付いているという食玩をいただいてしまいました!
しかもイタリアンシリーズ・・・!!
昔のシルバニア熱が再燃しそうな私。
シェフもこういう系は大好きなので、
この衝動を止めてくれる人がいません。。
わくわく。←
この記事へのコメント
昨日は賑やかでしたね!!ご馳走様~
楽しかったですよ~~
今はなき○○コースばかり頼んで、ごめんね!!
われわれの周りだけ、時間の進みが遅いんですね、、、、
いつもゆっくりかみしめて、味わっています!?
そして、余韻はしばらく続いています、、、
またね~老夫婦に改名しようかな~
楽しかったですよ~~
今はなき○○コースばかり頼んで、ごめんね!!
われわれの周りだけ、時間の進みが遅いんですね、、、、
いつもゆっくりかみしめて、味わっています!?
そして、余韻はしばらく続いています、、、
またね~老夫婦に改名しようかな~
Posted by ご近所 at 2015年07月27日 23:24
お返事遅くなってすみません!
先日もありがとうございました♪
いやいや、昔のコースを作るのは
シェフもなかなか楽しんでいるようです(^^*)
その時期にお召し上がり頂いたS山様の特権ですね☆
コメントの最後に「by 老夫婦」・・・
S山様ご夫婦は思い出せなさそうです・・・
だってすごく若々しいから!
またお待ちしております~♪
先日もありがとうございました♪
いやいや、昔のコースを作るのは
シェフもなかなか楽しんでいるようです(^^*)
その時期にお召し上がり頂いたS山様の特権ですね☆
コメントの最後に「by 老夫婦」・・・
S山様ご夫婦は思い出せなさそうです・・・
だってすごく若々しいから!
またお待ちしております~♪
Posted by ラテッラ at 2015年08月02日 00:30