2013年08月27日
共通すること。
本日は、あの有名な
久留米の「香炉」のオーナーさんがご来店されました。
私、緊張しまくりでした・・・！！（汗）
でも、たくさんあるお店の中
遠いところからいらして下さってとても嬉しかったです。
シェフも気合いを入れてラビオリを仕込んでいました。
＊海老と天然鯛のラビオリ仕込み中・・・＊
自分の仕事の仕方を見直す良い機会にもなって
色々と勉強になりました
刺激的なディナーでした！
大物の方に、おおかた共通することは
「よく食べる、よく飲む。」
Posted by ラテッラ at 03:22│Comments(0)
│日常の事
