スポンサーサイト

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

Posted by スポンサー広告 at

2017年01月13日

憧れの地、ジェノヴァのジェノヴェーゼ。



こんばんは！りかです。
今夜はマーヒーでした～(;´o｀)ゞｱﾁｬｰ
 1組1組が完全専属シェフ付き、みたいな・・・
ある意味贅沢。（ポジティブか）




さて、そんな今日はちょっと趣向を変えていきます。

私の飲食仲間であり、大学時代の
クラスメイト＆遊び仲間でもあったＫ君。

半年前から渡伊し、現在も修行の真っ最中なのですが
休みの日には一人で色々な町や州に出かけて
いつも素晴らしい写真を送ってくれます。

「今日はここ行ってこれ食べたよ」
「念願の○○！！最高！！」
「今、どこにいるでしょーかっ！？」←イッテ○的な


・・・スマホ片手に垂涎を禁じ得ない私。（そこは禁じろ）


そして、おととい送ってくれた写真がこちら！
掲載許可を頂きました！



ーーー！！！


見たら分かる、凄いやつやん！！（宮川大輔風）
そう、世界遺産として有名な
リグーリア州のチンクエテッレ！


うちのポイントカードの柄もここから・・・☆


いやー、こう、検索しても出てこないアングルの写真とかって、
リアルな空気感があって素敵です。ﾑﾌﾌ



そしてジェノヴァといえば海鮮！



Ｋ君はこの前菜盛りだけで白ワインを一本空けたそう（笑）最終的に一人で2本（驚）

リグーリアのワインはほとんど地産地消されているらしく、
その料理との相性たるや我慢ならんものがあるらしい・・・



くー！！食べたい！飲みたい！！

そしてジェノヴァに来たら欠かせない
バジルを使ったパスタ
リングイネ・ジェノヴェーゼ（ジェノヴァ風）！



いいなぁ・・・！ 美味しそう・・・！！(ﾟρﾟ*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ ←


この一連の流れは私の夢でもあるので
リグーリアへ行く際にはこのお店にも行くことを約束し
今日も素敵な写真に感謝するのでした・・・☆




追記



締めのドルチェは、イタリア人には欠かせない
ヌテッラ（ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂﾁｮｺﾚｰﾄｸﾘｰﾑ）を使った一品。




ヌテッラ、コストコでも買えます☆←





体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel：　092-834-7793
定休日：　毎週水曜
　　　　　　 第３火曜（3回目の火曜日）
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)　
　　　　　　　 ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所：　〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場：　なし（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅：　地下鉄七隈線　金山駅から徒歩3分

ホームページ：　http://la-terra.info/
ブログ：　http://laterra.yoka-yoka.jp/
インスタグラム：　https://www.instagram.com/laterra.2009/
フェイスブック：　https://www.facebook.com/pages/La-Terra/112787718814718?hc_ref=SEARCH

  


Posted by ラテッラ at 23:16 │Comments(0) │日常の事│人気記事

2017年01月13日

甘夏のレアチーズケーキ。



こんばんは！りかです。
今日は凍えるような寒さでしたね・・・
体が勝手に石窯の近くに吸い寄せられるようでした←

さて、お正月明けの連休も終わりまして
改めて、よーし今年も頑張るぞーという気合いに満ちあふれた1月！
シェフも気合いに充ち満ちております。


そんな今日

新作が出来上がりました～☆　



＊甘夏のレアチーズケーキ＊　　　これは私の試食Ver.(試食ﾔｯﾀｧｧ!!←)

シェフが作るレアチーズケーキはとても上品で、
チーズ部分の程よいコクと、スポンジの豊かな風味
上に乗っている甘夏の果汁が口の中にじゅわっと広がって
後味には爽やかな香り・・・


はーッ！幸せッ！！


一日数量限定でお出しする予定のようなので
どうしても食べたい！という方は
最初のご注文の時にスタッフへお申し付けくださいませませ。

おすすめですicon12





追記




たまの贅沢は後悔がないように・・・




＊前菜盛り合わせ＊



＊阿蘇自然豚　20日間ドライエイジング＊






体にやさしいイタリアンレストラン
LaTerra（ラ･テッラ）
Tel：　092-834-7793
定休日：　毎週水曜
　　　　　　 第３火曜（3回目の火曜日）
営業時間： ランチ 11：30～14：00 (L.O.)　
　　　　　　　 ディナー 18：00～22：00 (L.O.)
住所：　〒814-0133 福岡県福岡市城南区七隈4-1-9
駐車場：　なし（近くにコインパーキング有ります）
最寄駅：　地下鉄七隈線　金山駅から徒歩3分

ホームページ：　http://la-terra.info/
ブログ：　http://laterra.yoka-yoka.jp/
インスタグラム：　https://www.instagram.com/laterra.2009/
フェイスブック：　https://www.facebook.com/pages/La-Terra/112787718814718?hc_ref=SEARCH


  


Posted by ラテッラ at 02:19 │Comments(0) │日常の事│料理とワイン│人気記事
このページの上へ▲