2015年07月09日
年に一度の天王山。
こんばんは！りかです。
今朝、買出しに出かけた時に見た
夏空が目に焼きついております。
イメージ図
入道雲が美しい！
それにしても暑かったですね・・・
皆さん、冷えたおしぼりが気持ち良さそうでした
さて
うちで作っているピザ生地は、厚めと薄めでそれぞれ
毎回、生地の配合が違っているのですが
それは手打ちパスタも然り。
＊トロフィエ 季節野菜のトマトソース＊
このもちもち食感。日々進化しております
手打ちはやはり女性に人気ですねぇ～(＾０＾)
追記
昨日はお世話になっている業者さんの
年に一度の大きな展示会で、熊本まで行っておりました。
今年もイロイロ学び、イロイロ入手しました☆
いつもながら、シェフの交渉術は凄かった・・・
戦利品の一部
ミニココットー！うぅ・・・可愛すぎる・・・
今日はメインの付け合せに、登場しました。
中身は開けてからのお楽しみです・・・♪
