2014年09月21日
秋ですね。
お疲れ様です!りかです。
昨日は寒かったですね・・・
先日の休みに仕入れに行くと
市場はすっかり秋でした。
*柿*
栗・・・
栗の渋皮煮、今年も仕込んでゆきます
イチジクのケーキも登場しました
今日一日で完売!
また登場するかどうかは、シェフの気分次第かな・・・
追記
今日の朝は、初めてダウンしてしまい・・・
ディナーには復活しましたが、スタッフ2人に本当に助けられました
本当に申し訳ない・・・でもありがとう・・・!!
怒涛のディナーも無事終えることができました。
シェフ、スタッフとご常連様に励まされた一日。。
明日からも頑張ります~!