2014年09月08日
光の国から我らのために。
こんばんは！りかです。
今日はニューフェイス2人が初参戦してくれました！
初々しい感じと、キラキラした若さ・・・敵いません（笑）
そして久々に4人で食べた賄いは賑やかで楽しかったです～
次は、いきなり過酷な薪搬入・・・
頑張ってくれそうです
さて
今日はランチからスペシャルパスタが登場。。
＊タスマニア産リブロース肉とトリッパのラグーソース＊
パスタは、パッパルデッレという極太平麺。
旨みがギュッ！と濃縮されたソースは感動もの
裏メニューです。
追記
皆さんは
「ウルトラシェフ」という番組をご存じでしょうか。
プロの料理人達が、ウルトラマンのように
たったの3分でテーマに沿った料理を作る番組！
昨日の夜、それを初めて見たのですが
なんか凄く美味しそうだったので、
今日はシェフの本気ＤＥ3分クッキング～！
ジュヮァァァアアア！！！
15分でできました。←
ま、分量も煮込む時間も3倍くらいにしましたからね。
というか想像以上に美味しかった！
ウルトラ☆シェフ、たまに斬新な料理も出てきますが、オススメです。
