2014年07月21日
幸せの宴。
こんばんは!
りかです。
金、土、日と
もうBGMいらないんじゃない?
という感じのランチ&ディナーが続き
やりがいを感じながら一日一日を全身全霊で過ごしておりました。。
ありがとうございました・・・!
さて、ネタも大分溜まっているのですが
なんせこの時間なので
今日は写真を少し・・・
サラッといきます。サラッとね。
まずはパスタ編~
*夏野菜のオイルソース*
生で食べれる南瓜のコリンキ、北海道産無農薬野菜の黄かぶ・・・
黄かぶ
盛り沢山の野菜、そして絶品。老若男女問わず大人気です。
もちろんご常連様のあの子も・・・!
*オレキエッテ 15種の野菜のオイルソース*
今回は乾麺のオレキエッテを使いました。
なんか、セレブ?みたいな。
こちらも進化しております。手打ちパスタ!
*タリオリーニ ポルチーニ茸のソース*
激ウマ。赤でも白でも、ビールでも・・・?!
あ、そういえば先日
お野菜を頂いたのですが、その鮮度の良さに驚きました。
ツヤピカ!
宝石みたいでした。無農薬野菜なんですって・・・
ご馳走様でした!
最後はドルチェ編~
*自家製バニラのジェラート*
*フォンダンショコラ すもものコンポートを添えて*
記念日の方も多く見えてくださいました。
ありがとうございました!
*ドルチェ盛り合わせ*
明日は祝日。
張り切って楽しみましょう\(^0^)/
追記
今日のお昼は、お休みを頂いて
元ラ・テッラスタッフであるほっしゃん(通称)さんの結婚式に行って参りました!
オープンして間もないラ・テッラを支えてくださった
ラ・テッラを語る上で欠かせない方のお一人。
色々伝説もあります・・・(詳しくは私まで)
とても誠実で、面白くて。
新郎新婦ともに、皆さんから本当に愛されているのが
ひしひしと伝わってきました
そんな方のファーストバイトは・・・
スコップ?!
新郎の勇姿
本当に、おめでとうございました!!
末永くお幸せに。。